Znáš ten pocit, kdy si dáš bowl, ale 80 % obsahu je jen rýže? My to děláme jinak.
– Vejce 63°: Dokonale krémová textura.
PŘEDKRMY
Houbová beef rolka
160 Kč
lanýžová beef rolka naplněná houbovým duxelles, zelenou fazolkou, crunchy pohankou, sezam, micro-greens
Špenátová rolka z vepřové kotlety
160 Kč
vepřová kotleta SOUS VIDE plněná špenátem, baby mrkvička, sezamový olej, černý sezam, naložená ředkev Daicon, micro-greens
PROTEINPACK
Beef Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
roastbeef SOUS VIDE, 1/2/3ks vejce 63, cottage pepř, bulgur, zelené fazolky, hlíva královská, fermentovaná ředkvička, lanýžové kešu, baby karotka, mix listových salátů, micro-greens
S M L Energie 385 kcal 491 kcal 606 kcal Bílkoviny 27,8 g 36,7 g 47,1 g Sacharidy 21,3 g 26,2 g 31,2 g z toho cukry 4,1 g 4,8 g 5,8 g Tuky 20,6 g 26,3 g 32,2 g
Porky Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
tenké plátky vepřové kotlety SOUS VIDE, cottage pepř, 1/2/3ks vejce 63, bulgur, avokádo, kimchi, černý sezam, sezamový olej, micro-greens
S M L Energie 436 kcal 587 kcal 691 kcal Bílkoviny 39,3 g 53,6 g 63,4 g Sacharidy 11,5 g 16 g 20,8 g z toho cukry 3,2 g 3,8 g 4,7 g Tuky 25,6 g 34,1 g 39,4 g
Patrikův Pekelnej Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
krůtí stehno SOUS VIDE, gochujang, 1/2/3ks vejce 63, cottage konfitovaný česnek, čočka Beluga, hlíva královská, císařský hrášek, fermentované ředkvičky, pohanka, výhonky bílý sezam, micro-greens
S M L Energie 414 kcal 562 kcal 721 kcal Bílkoviny 45 g 61 g 78,4 g Sacharidy 25,5 g 31,1 g 36,9 g z toho cukry 7,9 g 8,8 g 9,9 g Tuky 13,4 g 20,1 g 27,1 g
Mush Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
houbový duxelles, hlíva královská, houby Shimeji, 1/2/3ks vejce 63, houbový cottage, roastbeef, lanýžové kroupy, mix listových salátů, císařský hrášek, kerblík
S M L Energie 339 kcal 457 kcal 573 kcal Bílkoviny 25,2 g 34 g 43,9 g Sacharidy 17,7 g 26,3 g 32,9 g z toho cukry 3,7 g 4,4 g 5,5 g Tuky 17,9 g 23,1 g 28,5 g
Pastrami Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
hovězí pastrami, 1/2/3ks vejce 63, cottage konfitovaný česnek, fermentovaná okurka, špenátová pasta, kukuřice, fermentovaná růžičková kapusta, ředkev Daicon, mix listových salátů, ředkvička, lichořeřišnice
S M L Energie 243 kcal 328 kcal 483 kcal Bílkoviny 27,4 g 36,3 g 47,4 g Sacharidy 7,3 g 8,1 g 9,3 g z toho cukry 4,9 g 5,5 g 6,2 g Tuky 11,2 g 16,4 g 27,3 g
Vegan Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
humus, čočka Beluga, bulgur, kimchi tofu, kimchi, barevná karotka, ředkev Daicon, edamame, fermentovaná ředkvička, mungo klíčky, semínka tykve, baby řepa, lichořeřišnice
S M L Energie 471 kcal 603 kcal 758 kcal Bílkoviny 29,9 g 39,4 g 50,1 g Sacharidy 31,9 g 42,5 g 54,6 g z toho cukry 5,7 g 6,3 g 7 g Tuky 24,1 g 29,4 g 36,2 g
Vege Pack
210 Kč / 250 Kč / 290 Kč
curry tofu, 1/2/3ks vejce 63, curry cottage, avokádo, pohanka, ředkev Daicon, edamame, okurka, barevná karotka, mix listových salátů, mungo klíčky, Ghoa Cress
S M L Energie 340 kcal 460 kcal 584 kcal Bílkoviny 32,9 g 44,9 g 58,2 g Sacharidy 13,6 g 15,4 g 16,8 g z toho cukry 5,9 g 7,2 g 8,1 g Tuky 16,6 g 23,6 g 31 g
FRUIT PACK 60 Kč/90 Kč /130 Kč
120/250/450g čerstvého ovoce v krabičce
Protein DEZERTY
Bueno Cream + 4g proteinu
80 Kč
čoko oříškový krém
Energie 227 kcal Bílkoviny 6,2 g Sacharidy 14,4 g z toho cukry 13,4 g Tuky 16,1 g
Panna Cotta + 3g proteinu
80 Kč
panna cotta s ovocem
Energie 145,5 kcal Bílkoviny 4,2 g Sacharidy 9,9 g z toho cukry 9,1 g Tuky 9,9 g
Yoga Cream + 7g proteinu
80 Kč
Energie 129,5 g Bílkoviny 6,7 g Sacharidy 11,1 g z toho cukry 7,9 g Tuky 6,4 g
NÁPOJE
Limonáda
80 Kč
250ml - perlivá/neperlivá pomeranč, grep, citrón, limetka, mandarinka, červený pomeranč
Fresh
70 Kč / 120 Kč
150/250ml - pomeranč, grep, červený pomeranč
Fresh & Soda
80 Kč
250ml - pomeranč, grep, červený pomeranč
Bubliny
110 Kč / 560 Kč
Prosecco Gancia Brut (1dcl / lahev)
Drinky
150 Kč
Mimosa
Ceny jsou platné v restauraci,
